On sort l'artillerie lourde avec le El Batallon du Salvador! Procédé de façon naturelle, le fruit reste en contact avec le grain beaucoup plus longtemps qu'avec les autres procédés permettant au grain d'absorber un maximum le sucre et les arômes provenants de celui-ci. Au nez, vous retrouverez des arômes d'épices et de cannelle. Très rond en bouche, vous découvrirez un café extraordinaire avec beaucoup de corps et de belles notes sucrées de miel.
